احلى ميمي
مشرفة فسم الشعر والشعراء
عدد الرسائل : 301
العمر : 29
رسالة المنتدى : 
ما رأيك في منتدانا : ما رأيك في منتدانا
تاريخ التسجيل : 05/08/2008
 |  موضوع: كيكة الكريم بالكراميل  الجمعة أغسطس 15, 2008 5:30 pm | |
| كيكة الكريم كراميل المقادير • 3 بيضات
• 3 اكواب حليب
• كوب ونصف سكر
• قليل من الفانيلا
• كوب سكر ( للكراميل)
مقادير الكيك
• بيضتان
• 1 كوب حليب
• كوب ونصف دقيق
• قليل من الفانيلا
• ربع كوب زيت
• 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
• نصف كوب سكر
| طريقة التحضير تخلط مقادير الكريم كاراميل ماعدا سكر الكراميل في الخلاط إلي أن تغلظ .
يذوب السكر حتى يصبح كراميل ثم يصب في قالب الكريم كراميل ويصب فيه الخليط السابق.
يخلط البيض جيدا مع الفانيلا ثم يضاف اليه السكر والزيت ويخلط جيدا .
يضاف الدقيق إلي الخليط ثم البيكنج باودر والحليب تدريجيا ويخلط الجميع .
يصب خليط الكيك فوق الكريم كراميل ويوضع القالب في قالب اكبر به ماء داخل فرن بدرجة حرارة ( 350 ) ( حمام مائي ).
عندما تنضج بعد 45 دقيقة تقريبا تترك خارج الفرن إلي أن تبرد قليلا ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعة أو أكثر .
تقلب الصينية في طبق التقديم ثم تعاد في الثلاجة حتى موعد تقديمها . |
| |
|
سندريلا
عضو ذهبي
عدد الرسائل : 251
العمر : 29
رسالة المنتدى :
ما رأيك في منتدانا : ما رأيك في منتدانا
تاريخ التسجيل : 11/08/2008
| | موضوع: رد: كيكة الكريم بالكراميل الأحد أغسطس 17, 2008 1:21 pm | |
| يم يم يم يم مشكورة على الوصفة اللذيذة | |
|
احلى ميمي
مشرفة فسم الشعر والشعراء
عدد الرسائل : 301
العمر : 29
رسالة المنتدى :
ما رأيك في منتدانا : ما رأيك في منتدانا
تاريخ التسجيل : 05/08/2008
| | موضوع: رد: كيكة الكريم بالكراميل الخميس أكتوبر 16, 2008 4:52 pm | |
| شكرا لتواجدك في موضوعي ميرسييي1 | |
|
مــذهــلــه
عضوجديد
عدد الرسائل : 5
رسالة المنتدى :
ما رأيك في منتدانا : ما رأيك في منتدانا
تاريخ التسجيل : 14/11/2008
| | موضوع: رد: كيكة الكريم بالكراميل الجمعة نوفمبر 14, 2008 8:23 am | |
| يممممممم
مشكــورهـ حيـآتي علـى الوصفـه الحـلوهـ
منجد شهيتيني
تسلم يدينك يـآرب ..!
تحيآتي وحبـي لكِ
][ مــذهــلــه ][ | |
|
احلى ميمي
مشرفة فسم الشعر والشعراء
عدد الرسائل : 301
العمر : 29
رسالة المنتدى :
ما رأيك في منتدانا : ما رأيك في منتدانا
تاريخ التسجيل : 05/08/2008
| | موضوع: رد: كيكة الكريم بالكراميل الجمعة نوفمبر 14, 2008 10:29 am | |
| شكرا لكي على المرور ميرسييي1 | |
|
$yara$
الادارة
عدد الرسائل : 704
العمر : 29
رسالة المنتدى :
ما رأيك في منتدانا : ما رأيك في منتدانا
تاريخ التسجيل : 05/08/2008
| |
احلى ميمي
مشرفة فسم الشعر والشعراء
عدد الرسائل : 301
العمر : 29
رسالة المنتدى :
ما رأيك في منتدانا : ما رأيك في منتدانا
تاريخ التسجيل : 05/08/2008
| | موضوع: رد: كيكة الكريم بالكراميل الجمعة نوفمبر 14, 2008 7:55 pm | |
| | |
|
شكرا لكي على الوصفة روعة
